Как правильно пить шампанское.

   Как правильно пить шампанское.

Купленное шампанское, и игристые вина,  рекомендуется употребить сразу. Нельзя хранить шампанское и игристые вина дома в тепле и на свету, от этого они приходят в негодность!

Если бутылка шампанского вина осталась недопитой, ее необходимо плотно закупорить пробкой и содержимое сохранит все вкусовые свойства в течение 12 часов.

Если имеется игристое вино и шампанское нескольких  сортов, то вначале подавайте более сухие вина, в конце  -  полусладкое  или  сладкое. Оптимальная температура для шипучих вин - от 5 до 8 градусов. Переохлажденное вино безвкусно и лишено букета. Шампанское и игристые вина рекомендуется пить из высоких узких бокалов, изготовленных из бесцветного стекла с гладкими стенками. Они должны иметь форму конуса, расширяющегося постепенно вверх, а затем немного сужающегося.

Качество шипучего вина никак не зависит от силы "хлопка". Для того чтобы тихо открыть шампанское, не встряхивайте его, а сначала удалите фольгу, затем крепко зажмите пробку полотенцем и медленно вращайте бутылку. При этом газ будет выходить постепенно.

Наливать шампанское и шипучие вина  необходимо медленно, направляя струйку на наклоненную стенку бокала. Сделайть это необходимо в несколько приемов,  для того, чтобы дать возможность осесть пене. Бокал наполняется на три четверти. Это и красиво, и удобно. Когда шампанское налито, оно начинает "играть". Пузырьки должны быть мелкими и стойкими и отходить от центра дна бокала, собираясь у стенок в пузырьковый ободок, который должен удерживаться несколько часов. Быстрое угасание игры вина говорит о его невысоком качестве.

Пить шампанское необходимо медленно, что бы оценить его игру, а также прочувствовать и, по возможности, запомнить аромат вина. Держать бокал нужно за ножку,  и  нивкоем случае не обхватывать рукой верхнюю часть бокала, от этого шампанское быстрее нагревается, теряет свой неповторимый аромат и перестает играть.

Закусывать шампанское и игристые вина можно  весьма разнообразно: фрукты, бутерброды с икрой, хороший сыр, салаты, блюда из белого мяса, дичи, бисквиты с фруктами и ягодами. Шипучие вина  хорошо сочетаются с фруктами и мороженым. Таким образом, закуска, должна соответствовать  благородству самого напитка.

Вопреки сложившейся традиции, не рекомендуется закусывать шампанское шоколадом, цитрусовыми, красным мясом, грецкими орехами.

• Закон Украины о правах потребителей
• Естественное плодородие или как получить богатый у...
• Омолаживаем лицо
• • Как правильно пить шампанское.
  • Льготы многодетным семьям в Украине с 1.01.2010 го...
  • Льготы детям войны в Украине
  • Храп во время сна
  • Социальные выплаты в Украине с 1.01.2010 года
  • КАК УСТАНОВИТЬ ИНСУЛЬТ
  • Как приготовить вареники ленивые
  • Советы для домохозяек
  • • Закон Украины о правах потребителей
    • Естественное плодородие или как получить богатый у...
    • Омолаживаем лицо
    • • Как приготовить вареники ленивые
      • Советы для домохозяек

Закон Украины о правах потребителей

        

Закон Украины о правах потребителей

Очень часто, люди придя домой с покупкой,  разочаровываются в купленном товаре и с подпорченным настроением возвращаются в магазин. Какое право имеет потребитель, что бы  заменить не понравившуюся вещь?

Статья 9 закона Украины «Про защиту прав потребителей»  гарантирует потребителю право на замену непродовольственного товара соответствующего качества на аналогичный  товар у продавца, который продал этот товар, если товар не удовлетворяет покупателя формой, габаритами, цветом, фасоном,  или по каким- то другим причинам. Это право сохраняется за покупателем в течение 14 дней, не считая день покупки.

Обращаем Ваше внимание, что обмену подлежит товар, который не использовался и сохранен его товарный вид, потребительские свойства, пломбы, если таковые были, ярлыки, а также чек, на покупку, выданный покупателю вместе с проданным товаром.

Если на момент обмена аналогичного товара нет в продаже, покупатель имеет право приобрести любой другой товар, с ассортимента который есть в наличии. В таком случае производится  перерасчет стоимости товара. Если наличный ассортимент  не удовлетворяет покупателя, продавец обязан вернуть деньги в размере стоимости  товара. Если покупатель не согласен взять деньги за возвращенный товар,  продавец обязан предоставить ему возможность  осуществить замену на аналогичный  товар, при первом же поступлении его в продажу.

• Покупатель возвращает товар
• Воздух жилых помещений
• • Закон Украины о правах потребителей
  • Естественное плодородие или как получить богатый у...
  • Омолаживаем лицо

Воздух жилых помещений

     Воздух жилых помещений

Зима, самый благоприятный период года для различных заболеваний организма людей. Почему это происходит? Дело в том, что зимой,  кроме сезонных влияний на организм человека: короткий световой день, холодная и ветреная погода, наличие вирусной инфекции, ограниченное употребление свежих овощей и фруктов – добавляется фактор домоседства.

Зимой многие люди практически круглые сутки находятся в помещении. Значит,  практически круглые сутки дышат воздухом закрытого помещения. А знаете ли вы, какой воздух наших квартир? По данным Всемирной организации здравоохранения воздух в наших квартирах вреднее для здоровья, чем воздух на улице! Какой он  - воздух закрытых помещений.  Если послушать, что говорят ученые о нашем домашнем воздухе, дышать, сидя взаперти, сразу расхочется.

 Мебель в наших квартирах изготовлена из ДСП, и очень вредная для здоровья. Смолы, входящие в состав мебельных плит, выделяют формальдегид,  который  раздражает слизистую оболочку  глаз и дыхательных путей,  вызывает головную боль. Загрязнение воздуха вредными веществами способствует возникновению онкологических заболеваний. Вредные и даже ядовитые вещества находятся  в дешевых, часто не сертифицированных изделиях, таких как  линолеум, ковровые покрытия, моющиеся обои и другие. А находящиеся  в строительных материалах ( в пластиковых дверях, оконных рамах, панелях и пр.) стирол, бензол, толуол, фенол и другие соединения, постоянно отравляют нас. А бытовой газ?  Поставщик  в воздух окиси углерода, соединений азота которые так же отравляют наш организм.

Это еще не все. В домашнем воздухе присутствуют: Пыль. Подсчитано, что ежедневно мы вдыхаем ложку этой серой субстанции, в составе которой измельченные волокна ковров, мягкой мебели и одежды, частички отделки;  шерсть, пух, отмершие частицы кожи и прочая органика;  вирусы и бактерии; пылевые клещи. Все это вместе взятое называется концерогенные вещества. Концерогены имеют свойства накапливаться в организме и достигнув критической массы, вызывают онкологические заболевания. Измерение вредных веществ в домашнем воздухе превышает в 1,5 – 4 раза допустимые нормы.

Каких правил  необходимо придерживаться, чтобы обезопасить себя от действия ядовитых веществ  воздуха закрытых помещений. Это влажная уборка квартиры, наличие домашних цветов, которые хорошо очищают воздух, не захламлять,  и не загромождать комнаты излишком мебели, минимум драпировок, ковров и ковровых покрытий, для ремонта приобретать качественные сертифицированные материалы. Это тот минимум, который необходим для очистки воздуха от вредных веществ в квартире.

• Покупатель возвращает товар
• Воздух жилых помещений
• • Закон Украины о правах потребителей
  • Естественное плодородие или как получить богатый у...
  • Омолаживаем лицо
  • • Как правильно пить шампанское.
    • Льготы многодетным семьям в Украине с 1.01.2010 го...
    • Льготы детям войны в Украине
    • Храп во время сна
    • Социальные выплаты в Украине с 1.01.2010 года
    • КАК УСТАНОВИТЬ ИНСУЛЬТ
    • Как приготовить вареники ленивые
    • Советы для домохозяек

Покупатель возвращает товар

             Покупатель возвращает товар

Каждый из нас рано или поздно попадает в ситуацию, когда покупая электронную технику обнаруживает, что современная бытовая техника работает совсем не так как описано в инструкции. Мы обращаемся по месту покупки и тут начинаются мытарства: продавцы под любыми предлогами начинают отказываться принимать дефектный товар, сеть сервисных центров далеко от места покупки. Что в таких случаях необходимо сделать покупателю.

Согласно закону, продавец не имеет права отказать в приемке неисправного товара. Сервисный центр обязан принять товар и в течении14 дней(установленные законом сроки выполнения гарантийного ремонта), отремонтировать и возвратить изделие покупателю. У покупателя есть выбор: обратиться к продавцу или сразу в сервисный центр. Если вес товара превышает 5 кг, то  продавец обязан самостоятельно вывезти, а затем вернуть этот товар в соответствии с вашей письменной просьбой. Заявление можно писать в произвольной форме. На вашей копии заявления должна быть подпись представителя магазина. Но недобросовестный продавец с большой неохотой подписывает копию заявления, на это необходимо обратить особенное внимание. 

Если вещь вышла из строя по вашей вине, то сервисный центр вправе отказать в гарантийном ремонте. Однако часто встречаются случаи, когда вина перекладывается на потребителя бездоказательно. Все спорные вопросы в этом случае решает руководитель сервисного центра.  Помните, что вы имеете право присутствовать в сервисном центре при проведении диагностики, и в квитанции, что вы затем получите на руки, обязательно должна быть указана причина нерабочего состояния изделия. Если вопрос замены(конфликт покупатель продавец) или гарантийного ремонта неисправной вещи не удается решить полюбовно, необходимо обязательно обратиться в суд. Какие при этом необходимо иметь документы: акт  из сервисного центра о причине поломки, а также фамилия, подпись, печать приемщика. Что следует сохранить покупателю после приобретения товара?
 

Обязательно должен быть гарантийный талон с печатью. Не пожалейте времени, прочтите инструкцию на месте. При вас должны испытать технику. При доставке товара домой, после его распаковки, упаковочные материалы необходимо обязательно сохранить в течение некоторого времени, пока вы убедитесь в работоспособности изделия. Магазин не примет вещь без стандартной упаковки. Все эти вопросы оговорены в инструкции «памятка покупателя» Производитель всегда дает гарантийный срок эксплуатации на свою продукцию. У магазина  есть с ним договор, и он действует согласно с теми гарантийными сроками, что сам производитель установил.

А если товар поступал к продавцу по цепочке – производитель, посредник, потребитель то гарантию на товар и сроки гарантийного ремонта устанавливает продавец.В этом случае все спорные вопросы  рекомендуется решать через продавца.

Сельдь домашнего посола

          Сельдь домашнего посола   

В добрые советские времена  продалась сельдь бочкового посола. О каких- то паразитах в сельди не было и речи. Контроль со стороны государства за качеством продуктов был очень строгий. Малосольная сельдь была очень вкусная, особенно сельдь атлантическая и сельдь дунайская.Были еще и другие виды сельди: сельдь черноморская, сельдь балтийская.  Помню мама покупала дешевую сельдь и дома сама готовила уже закуску сельдь маринованная.Точного рецепта не знаю, помню что сначала сельдь вымачивала, потом складывала в банку и заливала маринадом из уксуса и специй. Сейчас такой вкусной сельди не купишь, пытаемся приготовить сами дома. Предлагаю несколько рецептов взятых в интернете на форуме.

«Запорожец» - народный автомобиль

Автомобиль ЗАЗ выпускался заводом «Коммунар» в г.Запорожье предприятие было перепрофилировано в автомобилестроительное в 1959 г.

Конструкция микролитражек для производства в Запорожье разрабатывалась специалистами Московского автозавода малолитражных автомобилей (МЗМА). Соответственно и опытные образцы этих машин с независимой подвеской всех колес и задним расположением силового агрегата, появившиеся на свет в 1958 г., назывались «Москвич-444».

Автомобиль " Запорожец" был настоящим народным автомобилем. Всего с 1960 по 1994 г. были произведены 3 422 444 автомобиля.

1. ЗАЗ 968,
   
   Лучший образец, очень стильный выдержанный в двух цветах, выглядит заводской моделью.
   
   
   
   
2. ЗАЗ 965,
   
   очень хорош, в одном цвете, вполне взрослый тюнинг.
   
   
   
   
3. ЗАЗ 965,
   
   очень симпатичный вариант тюнинга с полной переделкой кузова.
   
   
   
   
4. ЗАЗ 965,
   
   красивая и качественная доработка, очень красивый салон выдержанный в такой же цветовой гамме.
   
   
   
   
5. ЗАЗ 968,
   
   награды говорят сами за себя.
   
   
   
   
6. ЗАЗ 968,
   
   еще один удачный экземпляр
   
   
   
   
7. ЗАЗ 968,
   
   этот автомобильчик, без сомнения, подкупает своим цветом и отсутствием крыши.
   
   
   
   
8. ЗАЗ 968,
   
   хороший тюнинг, но не самая удачная окраска – навевает ассоциации с катафалком
   
   
   
   
9. ЗАЗ 968,
   
   красивый экземпляр.
   
   
   
   
10. ЗАЗ 968,
    
    хороший тюнинг, но работа не закончена, после полной доводки должен получиться интересный экземпляр.
    
    
    
    

очень хорош экземпляр.

11. ЗАЗ 965,
    
    
    
    

Традиционные новогодние блюда советских времен

Традиционные новогодние блюда советских времен

В советские времена люди с радостью ожидали приход Нового года.Каждый год благополучие людей заметно росло и все ожидали чего то хорошего: получение квартиры, место в детском садике для ребенка, очередь на автомобиль, повышение зарплаты и т.д.
К встрече Нового года готовились заранее. Скупали деликатесы, благо все было очень дешевое и каждый гражданин мог себе позволить купить все что пожелал.Другое дело образовывался дефицит товаров из-за массового их потребления. Но парадокс был в том, что у всех холодильники были набиты битком, помню дверку нельзя было открывать - высыпались продукты.Иногда доходило до смешного, забывали что хранится на задних полка и колбаска превращалась в вяленую и очень вкусную. Тоска по тем времена иногда накатывает. Вот традиционные новогодние блюда советских времен.

1. Салат «Оливье»

Ингредиенты:

Картофель 4шт.

Морковь 4шт.

Яйца 4шт.

Колбаса вареная 300гр

Огурцы маринованные 4шт.

Зеленый горошек 1 банка

Лук репчатый 1-2 шт.

Майонез 150-200 гр.

Приготовление:

Овощи берите приблизительно одного объема. Отваренные и охлажденные морковь и картофель, вареную колбасу, лук и огурцы нарезать мелкими кубиками ок. 0,7см. Добавить зеленый горошек. Данную смесь можно заранее приготовить и хранить сутки в холодильнике. Преред подачей на стол добавить майонез, перемешать и выложить в приличную емкость.

2. Салат «Винегрет»

Ингредиенты: 1 свекла,

2 штуки картофеля,

1 соленый или маринованный огурец,

100 г квашеной капусты,

2 штуки моркови,

1/2 стакана белой фасоли,

1 головка репчатого лука,

1-2 столовой ложки растительного масла, соль, зелень по вкусу.

Приготовление: Вареные свеклу, картофель, морковь, а также огурец нарезать на мелкие кубики. Лук и зелень мелко нашинковать. Измельченные овощи соединить с квашеной капустой, вареной фасолью и заправить растительным маслом.

Если в общий салат или винегрет положить свеклу, а затем налить растительное масло, то все окрасится в свекольный цвет. Но стоит отварную или сырую свеклу смешать с маслом, а потом положить в общий салат, все заиграет разными цветами.

3. Салат «Сельд под шубой»

Ингредиенты: сельдь – 1 шт.; картофель – 1 шт.; свекла – 1 шт.; яйцо – 1 шт.; майонез – по вкусу

Приготовление:

Сельдь выпотрошить, отделить филе от костей и постараться удалить все мелкие косточки.

Подготовленное филе нарезать кусочками (можно довольно крупными, а можно совсем мелко, как кому нравится) и уложить на дно плоской салатницы. Лук мелко порезать и посыпать поверх рыбы.

Картофель отварить в мундире, почистить и порезать мелкими кубиками. Уложить его на слой рыбы. Картофельный слой смазать майонезом.

Вареное яйцо мелко порезать (или потереть на крупной терке) и посыпать на слой картофеля с майонезом.

Последний слой посыпают вареной тертой свеклой и обильно смазать майонезом. Готовый салат можно украсить дольками яйца и зеленью.

4. Холодец

Ингредиенты: 1 кг свиных или телячьих ног, 300 г голени телятины, 1 луковица, 3 моркови, 3 лавровых листа, 5 горошин перца, 2 стебля сельдерея, 2 зубчика чеснока, вода, соль, рубленая петрушка, 1/3 cтакан уксуса.

Приготовление:

Разрубите ноги на несколько частей. Варите ноги, свинину, овощи, лавровый лист, перец горошком, специи, чеснок в воде (только чтобы прикрыть) в течение 2 часов на слабом огне. Снимите накипь, посолите по вкусу, добавьте петрушку, уксус и варите еще 2 часа. Процедите бульон, отставьте в сторону. Выньте ноги и морковь. Выбросите лук и специи. Порежьте мясо ломтиками и морковь.

Разложите ломтики моркови на дно смазанной маслом формы для студня, сверху положите мясо. Добавьте петрушку и залейте бульоном. Остудите в течение 4 часов. Снимите аккуратно жир. Подавайте с ломтиками лимона и петрушкой.