Все, наверное, со мной согласятся, что в летнее время года
свежие помидоры на вкус лучше, чем в зимнее, выращенные в теплице. В связи с
этим мы хотим поделиться рецептом помидорного супа на овощном бульоне.
Рецепт польского помидорного супа
Ингредиенты:
Суп:
2 моркови среднего размера
2 корня петрушки среднего размера
Кусок сельдерея около
2 луковицы среднего размера
7 помидоров
2 столовые ложки оливкового (подсолнечного) масла
2 лавровых листочка
Соль по вкусу
Перец в горошке
Щепотка сахара
3 столовые ложки свежего укропа
Несколько капель лимона.