Золотой автомобиль

Фото золотых автомобилей

Практически постоянно в интернете можно встретить  фотографии очень  дорогого автомобиля, кузов которого облагорожен благородным металлом – золотом.  

Особой популярностью золотые  автомобили пользуются в странах, где золото – это  символ достатка и власти. Чаще всего,  это  Китай и Ближний Восток. 

В последнее  время  Китай становится   мировым лидером  по наличию  предметов роскоши. 

Икра кабачковая пальчики оближишь

Надзвичайно великий урожай кабачків цього року змусив мене задуматися, які ж заготівки можна зробити з цього овоча. Сьогодні я готую ікру кабачкову і пропоную Вам приєднається до мене.

Всі овочі запікаємо в духовці, і не треба стояти біля плити і смажити. Досить лише 1-2 рази перемішати і все. Легко і просто, і дуже смачно! Подрібнювати блендером або порубати шматочками - справа смаку. Я пробувала обидва варіанти, так само, пробувала зі свіжими і запеченими томатами.

Продукти:

Кабачок - 2 шт. (середніх)

Цибуля - 2-3 шт.

Морква - 3 шт.

Перець солодкий - 4-5 шт.

Помідори

Сіль

Перець

Часник - 5 зубків

Олія - ​​3-4 ст. л.

Зелень кропу

Всі овочі вимити, очистити, нарізати довільно. Моркву і цибулю кільцями. Перець очистити від насіння, у томатів вирізати місце плодоніжки.

Викладаємо овочі в глибоку форму в такій послідовності: цибуля, морква, кабачки. Полити олією, трохи посолити. Зверху викладаємо цілі перці і помідори.

Запікаємо при 190 * годину-півтора. В процесі запікання потрібно овочі перемішати. Перець і помідори відсуваємо вбік, а овочі перемішуємо ложкою знизу вгору.

Заодно перець перевертаємо.

Запікаємо до готовності овочів. Нехай вони злегка "Загора"ть зверху, це додасть ікрі особливий смак.

Готовим овочам даємо постояти в вимкненій духовці 20 хв.

Витрушуємо перець і помідори з шкірки, досить злегка потягнути за неї і вона легко злізе.

Далі,  всі овочі потрібно подрібнити у блендері або комбайні, разом з соком, що виділився.

У процесі подрібнення додаємо свіжий часник і кріп.

Переливаємо готову ікру в каструлю, додаємо за смаком сіль і перець, доводимо кабачкову ікру до кипіння і розливаємо по банках, остуджуємо. Це варіант кабачкової ікри не для зберігання.

Якщо потрібно тривало зберігати, то ікру киплячу розлити по банках і відразу закатати.

Другий варіант цієї ж ікри - шматочками і зі свіжими помідорами. В цьому випадку, запікаємо всі овочі, крім томатів і часнику, потім все рубаємо ножем, часник через прес, кріп дрібно ріжемо, солимо, перчимо до смаку. Це дуже смачно, але така ікра довго не зберігається.

Нам сподобалися обидва варіанти кабачкової ікри.

Национальный парк Плитвицкие озера

Национальный парк Плитвицкие озера - жемчужина Хорватии

 Один из самых красивых регионов Хорватии, несомненно, являются  Плитвицкие озера. Тысячи зарубежных туристов приезжают сюда каждый год, чтобы отдознуть, и полюбоваться настоящим чудом природы, которым являются Плитвицкие озера в Хоратии. 

Впервые Плитвицкие озера были открыты для поломничества туристов  в 1928 году, и в этом же году стали охраняться законом страны. 

Пляжный отдых в Болгарии

 Пляжный отдых в Болгарии 2012

В последней декаде летнего месяца все больше и больше людей выбирают регион Черного моря, особенно в Болгарии, где хотят с комфортом провести свой долгожданный и такой желанный отпуск. Этот район мало того, что обеспечивает по-настоящему средиземноморской солнечной погодой и вкусной кухней, а это еще и прекрасный сервис, размещение в шикарных отелях на самом высоком уровне, и стоит все намного дешевле, чем на других средиземноморских и адриатических курортов.

Река Рось

Мосты над Росью

Повезло ли  вам, дорогие читатели, когда-нибудь бывать в красочном  городке Корсунь-Шевченковском, на Черкащине? Кому выпадала такая возможность, то непременно любовался жемчужиной этого города - рекой Росью. Ее пейзажи захватывают, пленяют душу, а бурный поток воды, мелодичный шум позволяет расслабиться, забыть о будничных заботах и задуматься над смыслом жизни.

Река Рось является одной из крупнейших притоков Днепра, а ее русло  пересекает множество городов и сел и несколько областей. С ее названием часто связывают возникновение названия государства наших предков - Киевской Руси. Без сомнения, именно Рось является украшением древнего Корсуня, бесценным бриллиантом, сверкающей чистотой своих вод на всю Украину.