понедельник, 18 января 2010 г.

Покупатель возвращает товар


             Покупатель возвращает товар

Каждый из нас рано или поздно попадает в ситуацию, когда покупая электронную технику обнаруживает, что современная бытовая техника работает совсем не так как описано в инструкции. Мы обращаемся по месту покупки и тут начинаются мытарства: продавцы под любыми предлогами начинают отказываться принимать дефектный товар, сеть сервисных центров далеко от места покупки. Что в таких случаях необходимо сделать покупателю.
Согласно закону, продавец не имеет права отказать в приемке неисправного товара. Сервисный центр обязан принять товар и в течении14 дней(установленные законом сроки выполнения гарантийного ремонта), отремонтировать и возвратить изделие покупателю. У покупателя есть выбор: обратиться к продавцу или сразу в сервисный центр. Если вес товара превышает 5 кг, то  продавец обязан самостоятельно вывезти, а затем вернуть этот товар в соответствии с вашей письменной просьбой. Заявление можно писать в произвольной форме. На вашей копии заявления должна быть подпись представителя магазина. Но недобросовестный продавец с большой неохотой подписывает копию заявления, на это необходимо обратить особенное внимание. 
Если вещь вышла из строя по вашей вине, то сервисный центр вправе отказать в гарантийном ремонте. Однако часто встречаются случаи, когда вина перекладывается на потребителя бездоказательно. Все спорные вопросы в этом случае решает руководитель сервисного центра.  Помните, что вы имеете право присутствовать в сервисном центре при проведении диагностики, и в квитанции, что вы затем получите на руки, обязательно должна быть указана причина нерабочего состояния изделия. Если вопрос замены(конфликт покупатель продавец) или гарантийного ремонта неисправной вещи не удается решить полюбовно, необходимо обязательно обратиться в суд. Какие при этом необходимо иметь документы: акт  из сервисного центра о причине поломки, а также фамилия, подпись, печать приемщика. Что следует сохранить покупателю после приобретения товара?
 
Обязательно должен быть гарантийный талон с печатью. Не пожалейте времени, прочтите инструкцию на месте. При вас должны испытать технику. При доставке товара домой, после его распаковки, упаковочные материалы необходимо обязательно сохранить в течение некоторого времени, пока вы убедитесь в работоспособности изделия. Магазин не примет вещь без стандартной упаковки. Все эти вопросы оговорены в инструкции «памятка покупателя» Производитель всегда дает гарантийный срок эксплуатации на свою продукцию. У магазина  есть с ним договор, и он действует согласно с теми гарантийными сроками, что сам производитель установил.
А если товар поступал к продавцу по цепочке – производитель, посредник, потребитель то гарантию на товар и сроки гарантийного ремонта устанавливает продавец.В этом случае все спорные вопросы  рекомендуется решать через продавца.

четверг, 7 января 2010 г.

Сельдь домашнего посола

          Сельдь домашнего посола   
В добрые советские времена  продалась сельдь бочкового посола. О каких- то паразитах в сельди не было и речи. Контроль со стороны государства за качеством продуктов был очень строгий. Малосольная сельдь была очень вкусная, особенно сельдь атлантическая и сельдь дунайская.Были еще и другие виды сельди: сельдь черноморская, сельдь балтийская.  Помню мама покупала дешевую сельдь и дома сама готовила уже закуску сельдь маринованная.Точного рецепта не знаю, помню что сначала сельдь вымачивала, потом складывала в банку и заливала маринадом из уксуса и специй. Сейчас такой вкусной сельди не купишь, пытаемся приготовить сами дома. Предлагаю несколько рецептов взятых в интернете на форуме.

суббота, 2 января 2010 г.

«Запорожец» - народный автомобиль

Автомобиль ЗАЗ выпускался заводом «Коммунар» в г.Запорожье предприятие было перепрофилировано в автомобилестроительное в 1959 г.
Конструкция микролитражек для производства в Запорожье разрабатывалась специалистами Московского автозавода малолитражных автомобилей (МЗМА). Соответственно и опытные образцы этих машин с независимой подвеской всех колес и задним расположением силового агрегата, появившиеся на свет в 1958 г., назывались «Москвич-444».

Автомобиль " Запорожец" был настоящим народным автомобилем. Всего с 1960 по 1994 г. были произведены 3 422 444 автомобиля.

  1. ЗАЗ 968,

    Лучший образец, очень стильный выдержанный в двух цветах, выглядит заводской моделью.
    тюнинг ЗАЗ


  2. ЗАЗ 965,

    очень хорош, в одном цвете, вполне взрослый тюнинг.
    тюнинг ЗАЗ


  3. ЗАЗ 965,

    очень симпатичный вариант тюнинга с полной переделкой кузова.
    тюнинг ЗАЗ


  4. ЗАЗ 965,

    красивая и качественная доработка, очень красивый салон выдержанный в такой же цветовой гамме.
    тюнинг ЗАЗ


  5. ЗАЗ 968,

    награды говорят сами за себя.
    тюнинг ЗАЗ


  6. ЗАЗ 968,

    еще один удачный экземпляр
    тюнинг ЗАЗ


  7. ЗАЗ 968,

    этот автомобильчик, без сомнения, подкупает своим цветом и отсутствием крыши.
    тюнинг ЗАЗ


  8. ЗАЗ 968,

    хороший тюнинг, но не самая удачная окраска – навевает ассоциации с катафалком
    тюнинг ЗАЗ


  9. ЗАЗ 968,

    красивый экземпляр.
    тюнинг ЗАЗ


  10. ЗАЗ 968,

    хороший тюнинг, но работа не закончена, после полной доводки должен получиться интересный экземпляр.
    тюнинг ЗАЗ


  11. очень хорош экземпляр.

  12. ЗАЗ 965,

    тюнинг ЗАЗ

Традиционные новогодние блюда советских времен

Традиционные новогодние блюда советских времен

В советские времена люди с радостью ожидали приход Нового года.Каждый год благополучие людей заметно росло и все ожидали чего то хорошего: получение квартиры, место в детском садике для ребенка, очередь на автомобиль, повышение зарплаты и т.д.
К встрече Нового года готовились заранее. Скупали деликатесы, благо все было очень дешевое и каждый гражданин мог себе позволить купить все что пожелал.Другое дело образовывался дефицит товаров из-за массового их потребления. Но парадокс был в том, что у всех холодильники были набиты битком, помню дверку нельзя было открывать - высыпались продукты.Иногда доходило до смешного, забывали что хранится на задних полка и колбаска превращалась в вяленую и очень вкусную. Тоска по тем времена иногда накатывает. Вот традиционные новогодние блюда советских времен.


1. Салат «Оливье»

Салат Оливье

Ингредиенты:

Картофель 4шт.

Морковь 4шт.

Яйца 4шт.

Колбаса вареная 300гр

Огурцы маринованные 4шт.

Зеленый горошек 1 банка

Лук репчатый 1-2 шт.

Майонез 150-200 гр.

Приготовление:

Овощи берите приблизительно одного объема. Отваренные и охлажденные морковь и картофель, вареную колбасу, лук и огурцы нарезать мелкими кубиками ок. 0,7см. Добавить зеленый горошек. Данную смесь можно заранее приготовить и хранить сутки в холодильнике. Преред подачей на стол добавить майонез, перемешать и выложить в приличную емкость.

2. Салат «Винегрет»

Салат Винегрет

Ингредиенты: 1 свекла,

2 штуки картофеля,

1 соленый или маринованный огурец,

100 г квашеной капусты,

2 штуки моркови,

1/2 стакана белой фасоли,

1 головка репчатого лука,

1-2 столовой ложки растительного масла, соль, зелень по вкусу.

Приготовление: Вареные свеклу, картофель, морковь, а также огурец нарезать на мелкие кубики. Лук и зелень мелко нашинковать. Измельченные овощи соединить с квашеной капустой, вареной фасолью и заправить растительным маслом.

Если в общий салат или винегрет положить свеклу, а затем налить растительное масло, то все окрасится в свекольный цвет. Но стоит отварную или сырую свеклу смешать с маслом, а потом положить в общий салат, все заиграет разными цветами.

3. Салат «Сельд под шубой»

Салат Сельд под шубой

Ингредиенты: сельдь – 1 шт.; картофель – 1 шт.; свекла – 1 шт.; яйцо – 1 шт.; майонез – по вкусу

Приготовление:

Сельдь выпотрошить, отделить филе от костей и постараться удалить все мелкие косточки.

Подготовленное филе нарезать кусочками (можно довольно крупными, а можно совсем мелко, как кому нравится) и уложить на дно плоской салатницы. Лук мелко порезать и посыпать поверх рыбы.

Картофель отварить в мундире, почистить и порезать мелкими кубиками. Уложить его на слой рыбы. Картофельный слой смазать майонезом.

Вареное яйцо мелко порезать (или потереть на крупной терке) и посыпать на слой картофеля с майонезом.

Последний слой посыпают вареной тертой свеклой и обильно смазать майонезом. Готовый салат можно украсить дольками яйца и зеленью.

4. Холодец

Холодец

Ингредиенты: 1 кг свиных или телячьих ног, 300 г голени телятины, 1 луковица, 3 моркови, 3 лавровых листа, 5 горошин перца, 2 стебля сельдерея, 2 зубчика чеснока, вода, соль, рубленая петрушка, 1/3 cтакан уксуса.

Приготовление:

Разрубите ноги на несколько частей. Варите ноги, свинину, овощи, лавровый лист, перец горошком, специи, чеснок в воде (только чтобы прикрыть) в течение 2 часов на слабом огне. Снимите накипь, посолите по вкусу, добавьте петрушку, уксус и варите еще 2 часа. Процедите бульон, отставьте в сторону. Выньте ноги и морковь. Выбросите лук и специи. Порежьте мясо ломтиками и морковь.

Разложите ломтики моркови на дно смазанной маслом формы для студня, сверху положите мясо. Добавьте петрушку и залейте бульоном. Остудите в течение 4 часов. Снимите аккуратно жир. Подавайте с ломтиками лимона и петрушкой.

понедельник, 28 декабря 2009 г.

Красная рыба сырая

 Красная  рыба сырая

В рунете нашел классный рецепт красная  рыба сырая - как вкусно замариновать красную рыбку . Этот способ подойдет к таким сортам рыбы, как семга или форель.
        Рецепт: красная  рыба сырая 
Нам понадобится
1 кг красной рыбы
2 ст/л соли
1 ст/л сахара
1 лимон
1 луковица
2 зубчика чеснока
Лимон моем, луковицу и чеснок чистим и все это вместе измельчаем на мясорубке в однородную массу (лимон прямо с кожицей)
Красная  рыба сырая -  разделываем напополам по хребту, при этом удаляя крупные кости и вырезая хребет. Получаются два филе:

Лимонно-луковую массу смешиваем с солью и сахаром, наносим ее на рыбу:

Одну-две чайных ложечки маринада оставим…
Половинки, красной рыбы сырой, складываем друг с другом и намазываем сверху маринадом :

Маринованную красную рыбу кладем в двойной целлофановый пакет и помещаем в холодильник на три дня. Два раза в сутки переворачиваем пакет, чтобы рыба просолилась равномерно…
Через три дня достаем, смываем остатки маринада - рыба готова.
Есть еще такой вариант: непосредственно перед употреблением этим маринадом перемешиваете тоненькие ломтики красной   рыбы сырой, и оставляете в холодильнике на 5-6 часов, затем смываете маринад и подаете на стол.
Рецепты  «Супер!»


Пирожки картофельные с грибами

Как приготовить вареники ленивые

Сельдь домашнего посола

Традиционные новогодние блюда советских времен

Маринованная красная рыба

Cалат с капусты