Куриная пастрома — это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Причем готовится пастрома достаточно просто.

Ингредиенты:
● 1 шт. грудка куриная (без кости)
● 2 ст. молоко коровье
● 3 ч.л. соль
● 1 ст.л. масло оливковое
● 1 ст.л. соевый соус
● 1 ч.л. мед
● 1/4 ч.л. мускатный орех
● 1/2 ч.л. паприка (сладкая)
● 1 ст.л. сок лайма
● 3 зубчика чеснок

Чем заменить майонез? Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена — это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

Заменяем майонез на соус:

3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец — по вкусу.

Импровизированные чебуреки

Пирожки бомбочки — лучше чем чебуреки Они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными!

Размножение деревьев воздушными отводками

Воздушные отводки

Предлагаем сегодня научиться укоренять плодоносящие ветки прямо «на весу» и омолаживать свой сад, не тратя денег на покупку саженцев.

Что такое воздушные отводки? С отводками более или менее знаком каждый садовод. Наверняка, вы не раз пригибали веточку крыжовника, рябины или жимолости, засыпали ее землей, чтобы к следующему сезону ветка укоренилась и превратилась в готовый саженец. С воздушными отводками принцип такой же. Разница лишь в том, что не ветка наклоняется к земле, а земля «поднимается» к ветке. Звучит трудоемко, но на деле все не так страшно. Вкратце, воздушный отводок — это часть плодоносящей ветки, которую стимулируют к образованию корней, окружая влажным грунтом. На протяжении дачного сезона (а у некоторых культур в течение пары месяцев) отводок отращивает собственную корневую систему, превращаясь в полноценное, готовое для посадки сортовое растение. Деревце, выращенное из отводка, начинает плодоносить уже на 3-4 год после высадки.

Как получить высокий урожай применяя подкормку растений

Подкормка растений

1. Подкормка из сахарно-дрожжевой бражки.

В 200-литровую емкость (бочку) кладется:

• — лопата древесной или травяной золы;
• — полведра навоза или помета;
• — ведро гнилой соломы или опада листьев;
• — лопату перегноя, компоста или просто садовой земли;
• — лопату песка;
• — литр молочной сыворотки или простокваши;
• — 3 литра бражки!

Как приготовить котлеты со свежей капусты

Котлеты со свежей капусты

Капуста старая сейчас уже не сочная, невкусная. Самое время облагородить ее, сделав вот такие котлетки. У нас в семье они даже название получили - "Капкоты" - капустные котлеты.

Всегда делаю "на глаз". Попробую описать сей процесс.

Домашняя колбаса

Совет 1: Домашняя колбаса -------------------------------------------------------------------------------------------------

Ингредиенты: -Свиная вырезка – 1 кг -Куриное филе – 700-800 г -Сало – 200 г -Яйца – 3-4 шт. -Чеснок – 6 зубчиков -Крахмал – 3-4 ст. л. -Соль – 1,5 ч. л. -Перец чёрный горошек – по вкусу -Перец душистый горошек – по вкусу -Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно). -Фольга пищевая (плёнка).

Как правильно пить пищевую соду

Как правильно погасить и пить пищевую соду для оздоровления организма

В каком виде и зачем принимают пищевую соду

Лечебные и полезные свойства пищевой соды, которая присутствует на кухне в любом доме, неизвестны для большинства людей, в то время как знают о ней все? Ну, сода, да и сода, разрыхлитель для теста и как бы ничего супернеизвестного. А ведь на самом деле соду, как лекарство применяли европейские лекари еще с VIII века. А вы знаете хоть что-нибудь о целебных и лечебных свойствах питьевой соды? Чем так полезна пищевая сода для здоровья? Как правильно погасить и пить соду?..

Чистим печень

Эффективный метод очистки печени

Пейте этот сок 3 раза в день на протяжении 3-х дней. В течение этого периода не принимайте большие порции еды. Пейте много воды для того, чтобы облегчить процесс потери веса и детоксикации печени.

Оладьи на молоке

Я мама двоих детей и жена, для меня приготовление блинов дело 15 минутное, так как уже собирается толпа с тарелками. У меня свои принципы на счет блинов. Я не делаю на дрожжах. Делаю на кефире, сначала взбиваю яйца с сахаром и солью миксером, потом туда соду гашеную уксусом и заливаю теплый кефир, можно айран, потом добавляю муку, мажу растопленным сливочным маслом .блины у меня получаются в дырочку,с запахом кефира, мягкие, в меру толстые, тают во рту. Со сметанкой и сгущенкой ммм..ням ням. А на дрожжах это долго.