Советы молодой хозяйке: простые блюда

Вкусный завтрак за 30 минут

 Картофель с ветчиной

Продукты: 

• картофель — 10 шт. 
• ветчина — 200 г т
• вердый сыр — 200 г 
• майонез — 2 ст. л. соль, 

 Картофель, очищаем от кожуры разрезаем на половинки и отвариваем до готовности. Ветчину мелко сечём и смешиваем с тертым сыром и майонезом. Соль и перец по желанию. Полученную массу помещаем в выемки, сделанные предварительно в картофеле. Запечь в духовке до 15 минут.

Помидоры с творогом 

 

 Наполнители: творог — 200 г,  помидоры — 5 шт,  зелень — 1 пучок   Срезаем у помидоров верхушки,удаляем семена. В чашке смешиваем травы и творог. Смесь пакуем в помидор и накрываем срезанной частью.

Фаршированный перец

Сладкий перец — 5 шт, мясной фарш — 300 г , твердый сыр — 150 г зелень, соль, перец

 Готовим:

• обжарить мясной фарш до полу-готовности;
• посолить, перчить, добавить зелень по вкусу; 
• сладкий перец разрезать на половинки, убрать семена; 
• заполнить перец фаршем и тертым сыром;
•  запечь в духовке около 15 минут.

Канапки с яичницей  

 

 Горячий бутерброд: 

• булочки — 4 шт; 
•  куриные яйца — 4 шт; 
• бекон — 100 г;
• твердый сыр — 100 г; 
• зелень соль, перец.  

Приготовление:

• отрезать верхушку у булочки, 
• достаем мякиш; 
• в булочку класть кусочки бекона, разбиваем яйцо. 
• посолить и перчить;
• посыпать  тёртым сыром и зеленью. 

Выпекать 10 минут в духовке.

Тунец в авокадо

 

 Наполнить очищенный плод любым салатом:

•  авокадо — 6 шт;
•  консервированный тунец — 250 г; 
• помидоры — 2 шт;
•  репчатый лук — 1 шт;
•  зелень 

Стряпня:

• Очистить авокадо от кожуры, 
• разрезать  пополам и удалим косточку. 
•  ложки удалить часть сердцевины. 
• размять  вилкой рыбу, добавить нарезанные кубиками помидоры и репчатый лук, заправить оливковым маслом и любимой зеленью;    смесь выложить в авокадо и освежить лимонным соком.