Рулет говяжий с черносливом

Рецепт рулета из говяжьего фарша с начинкой чернослива

Рулет из говядины с черносливом и базиликом
Решили угостить гостей вкусным блюдом? Тогда предлагаю очень вкусное сочетание мяса с черносливом и базиликом.
Возьмите на заметку рулет из говяжьего фарша с этой начинкой.




Ингредиенты таковы:

• говядина — 500 г
• сало — 50 г
• чернослив — 16-20 штук
• базилик — 1 пучок
• перец розовый или другой по вкусу
• соус терияки по желанию — 1 ст. ложка
• соль — 2 щепотки

Как готовить.

1. Приготовьте фарш из говядины с добавлением сала и розового перца.
2. Распределите фарш на бумаге для запекания слоем толщиной около 1-1,5 см
3. По центру уложите чернослив и базилик
4. По желанию добавьте ещё перцы, посолите.
5. Сверните фарш с начинкой рулетом и зафиксируйте.
6. Запекайте при 200 градусах около 30-35 минут,