КАК ОТЛИЧИТЬ НАТУРАЛЬНЫЙ МЁД ОТ ПОДДЕЛК

1. В натуральном мёде отсутствует вода. Если опустить в него кусочек хлеба на 10 минут, хлеб должен затвердеть. Если хлеб размягчился —это не мёд, а сахарный сироп. 2. Разбавьте небольшое количество мёда водой. Добавьте каплю йода, и, если жидкость посинеет, в мёд был добавлен крахмал или мука. 3. Растворите мёд в воде в соотношении 1:2. Если раствор мутный, а на дне выпал осадок — мёд не натуральный.