Малокровие и анемия нам не грозит

          Малокровие и анемия нам не грозит

О правильном употреблении искусственных витаминов и микроэлементов говорится много и часто, Видно прием поливитаминов с микроэлементами существенно влияют на наше здоровье. Недавно прочитал статью химика Джоржджа Бруера из университета штата Мичиган о влиянии меди и железа на здоровье человека. Оказывается микроэлементы  железо и медь такие необходимые в молодые годы, могут существенно ускорить старение организма человека после 50 лет. Ученым известно, а теперь и нам, что железо и медь в больших количествах токсичны для нашего организма. В норме они просто необходимы молодым людям, особенно молодым женщинам. Дело в том, что дефицит железа, вызывает железодефицитную анемию, попросту говоря, болезнь малокровие. А нехватка в организме меди нарушает тканевое дыхание и сердечный ритм, образование желчи, сказывается на кроветворении, вызывает заболевания кожи. Оба элемента влияют на репродуктивную функцию организма женщины. С возрастом  потребность в этих микроэлементах сокращается, так как они накапливаются в организме, и продолжают играть свою главную роль - катализаторов реакции окисления. Если количество микроэлементов превышает норму, то они повреждают нервные клетки головного мозга, сосудов, внутренних органов и вызывают болезни  пожилых людей: гипертонию, диабет, болезнь Альцгеймера. В то время, когда мы стараемся замедлить процесс старения, эти микроэлементы  наоборот – ускоряют процесс старения. Что же делать нам уже не молодым, но еще не старым людям? Как сделать так, что бы друзья молодости не превратились в недругов старости. В первую очередь необходимо разобраться с питьевой водой , из которой мы получаем лишнее железо. Выбирая комплексы поливитаминов с микроэлементами, необходимо обращать внимание на их состав и избегать тех, что содержат железо и медь. Обратить внимание на продукты питания и сократить те, которые содержат в большом количестве железо и медь:  фасоль, красное мясо, яблоки, которые на срезе быстро темнеют. Рекомендуется употреблять больше продуктов с высоким содержанием цинка - антагониста меди. Например, пить зеленый чай, есть овсянку, отруби, кедровые орешки, чеснок, чечевицу, грызть подсолнечные и тыквенные семечки... А уж если вы относитесь к проблеме совсем серьезно - лучше проверить уровень железа и меди в вашем организме, сдав анализ в лаборатории.